La Louve, coopérer pour bien manger

louveLe Projet : fournir aux adhérents des produits bons, sains et pas chers

La Louve est le premier supermarché coopératif ET participatif en France, lancé sur le modèle du Park Slope Food Coop qui fonctionne à Brooklin depuis 40 ans.

Dans les rayons, des produits bios ou issus d’une agriculture locale raisonnée… mais aux tarifs régulièrement entre 15 et 40 % moins chers que les mêmes produits dans un commerce classique. Le secret de ces prix bas : pour être « client », il faut aussi être membre de la coopérative et donner de son temps. Trois heures par mois, chaque adhérent passe de l’autre côté du miroir et vient donner un coup de main aux 5 salariés pour l’administratif, le nettoyage, la caisse ou l’approvisionnement des rayons …

Devenir acteur du projet

Pour faire ses courses à la Louve, il faut être coopérateur, c’est à dire investir 100 euros en échange de 10 parts de la coopérative (1 part pour les bénéficiaires des minima sociaux, soit 10 €), et consacrer 3 heures consécutives au supermarché toutes les 4 semaines. La Louve rassemble pour le moment 1600 coopérateurs, essentiellement des gens du quartier, qui consacrent trois heures mensuelles au fonctionnement du supermarché. L’occasion de se connaître et d’échanger. Le projet favorise également les filières agricoles locales pour son approvisionnement, géré et décidé par les membres. La Louve est un projet à but non lucratif.

Quand et où ?

Un espace de près de 1500 m2 au 116 rue des Poissonniers, dans le 18e.

 

 

Ce projet a été sélectionné pour la phase finale du concours. Les votes sont clos. 

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